|
Pasta Nassi Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gram pasta (volkoren spaghetti vind ik het lekkerst), 2 hamburgers (of gehakt of ander snelklaar vlees), 1 zakje Go-Tan Boemboe voor nassi goreng, 1 ui, twee tomaten, restje gemengde soepgroenten(indien voorhanden), sambal, boter en gemalen kaas en/of Huttenkase
Voorbereiding: Pasta afwegen (spaghetti in stukjes breken), tomaten en ui schoonmaken en klein snijden; vlees klein snijden; over voorverwarmen op 200 graden (electrisch)
Bereidingswijze: Kook de pasta volgens voorschrift al dente. Braad het vlees bruin en voeg de ui toe. Bak tot de ui bruin is. Voeg de tomaten (en eventueel het restje soepgroenten)en sambal naar smaak toe en de Boemboe. Laat even doorprutten. Ondertussen is de pasta gekookt en afgegoten. Meng de pasta met het vlees/groente/boemboe-mengel en doe in een ovenschotel. Zet ca. 30 minuten in de oven.
|
|
|